精密五金零部件加工的定義以下：

1、對于機床機械加工來說，產品加工的精度是指加工后的設計理論與實際值的允許公差范圍。

2、測量精度是真實值與測量值的接近程度。包含準確度和精密度兩個方面。

3、粗糙度為Ra0.3～0·03μm，精度為3～0.3 μm的叫精密加工。

4、目前應用最為廣泛的高精密機床加工的工藝有研、磨、拋、車等工藝。

5、產品中表面光潔度0.8，如果是Ra值可以算是精密加工了，如果是Rz值，那是超高精密加工了。

6、機床加工中，公差表示了零件的制造精度要求，反映了其加工難易程度。

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